Жизнь Деревни Печёнкино
( По воспоминаниям моей мамы Печёнкиной Надежды Ивановны Печёнкино - родина моих предков по материнской линии. Деревня расположена на высоком холме. В логу, под деревней бежит речка Калежница, красивая, шумная, разливающаяся весной. Над ней находились бани. Моя мама, Поникаровская Анна Дмитриевна, родившаяся в 1945 году, помнит, как у моста женщины бучили бельё (парили в бочках), полоскали и тщательно били его палками. Сухое бельё дома гладили катками. Дальше, за полями, шёл луг, а внизу протекала речка Шеньга. Весной она сильно разливалась, а летом можно было купаться. Там был переход (лава) в деревню Колотово. Бабушка и прадед Иван Ми-хайлович водили туда лошадей на водопой. Мой прадед в верховьях Шеньги видел “снежного человека”. Дед вышел на крутой берег и увидел, как, внизу покрытое шерстью существо с длинными до ко-лен руками, пьёт и брызгает на себя воду. Почувствовав взгляд деда, он встал и спокойно пошёл в лес, треща ветками. Жители деревни, как и везде, разводили скот: коров, лошадей, овец, поросят и кур. Выращивали хлеб и лён. Бабушка Надежда Ива-новна, родившаяся в 1922 году, вспоминала, что до колхозов жили лучше. У каждого было своё хозяйство. Люди трудились, сеяли рожь пшеницу, овёс, ячмень, горох, лён. Лён теребили, вязали, сушили, мяли, пряли, ткали. Из ячменя мололи крупу на кашу. Мололи на ручной меленке-круповушке. Из ячневой крупы варили кашу-повариху (заваривали крутым кипятком из самовара). Из овса полу-чалось вкусное толокно. Из него готовили дежень и саламат. Для по-лучения деженя толокно смешивали с водой, до образования густых комочков, ели поливая простоквашей. Галанку (брюкву) парили в корчагах в печи, пока она не становилась сладкой и мягкой. Затем сушили, получалась сушёная паренка. Ещё пекли галанку и репу целиком. Ели проращенную рожь. Варили пиво, тёмное, вкусное. Пили берёзовый сок. Добывали сосновый, снимая струной со ствола молодого деревца густую сладкую ленту. Ели камешки мела. Картофель берегли, скоту не кормили. Выращивали лук и чеснок. Любимым лакомством моих родителей до сих пор являются “пестики”– головки полевого хвоща. Собирают их на полях, на месте ржаного жнивья. Молодые побеги хвоща тщательно вываривают два раза, сливая воду. Потом жарят в масле, заливая молоком с яйцом. Для нашей семьи упоминание о деревне Печёнкино свято. Летом мы ездим посмотреть на место, где стоял наш дом, фотографируем окрестности. От деревни осталось два дома, провалившиеся колодцы да заросли борщовника. В этом году порадовались, увидев в центре деревни чью-то пасеку и работающих пчёл. Поля вокруг вспаханы, травы скошены. Мама рассказывала, как она проводила здесь детство, как пошла в Утманово в первый класс, а обратно взрослые девочки несли её на руках. Особенно трудно было зимой, вспоминает она, когда всё заметало снегом. Ставили ветки, чтобы найти дорогу. Школа на Печёнкине была до 1952 года, потом снова открылась, а учительницей долгое время работала Ногина Зоя Васильевна. Был магазин, где продавцом работала Ногина Александра Евграфовна. Она привозила на телеге самое необходимое: соль, сахар, чай, “буселые” пряники и слипшиеся конфеты-подушечки. |